久久小说网 - 言情小说 - 重生之农女悠然在线阅读 - 分卷阅读526

分卷阅读526

    正好让大当家他们尝尝我的手艺。”

来寨子里这么久了,白吃白喝的,总得为他们做点什么她才心安。

做饭也不是什么大事,比起救命之恩,下个厨根本不值一提。

见她如此爽快答应,月娥松了口气,大喜道:“那就拜托妹子你了。”

谢悠然微微一笑。

当天下午,她领着晴儿和厨房的十几号兄弟包了一整个下午,包得手都酸了,才将六千多个粽子全都包好。

南方天气热,粽子要过夜,怕第二天有异味,就用细绳子绑成串放在了山上打来的山泉水里镇着,只等第二天下锅煮就好。

山里最大的好处,就是山泉水多,饮之清凉甘甜,用山泉水冰镇过的粽子,也格外的甜糯美味。

道了端阳这天,一大早起来,大家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门楣,悬于堂中。

菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物;菖蒲叶片呈剑型,插在门口可以避邪,所以方士们称它为“水剑”,后来的风俗则引申为“蒲剑”,可以斩千邪。

艾草代表招百福,是一种可以治病的药草,插在门口,可使身体健康。

佩香囊也是端午传统习俗之一。

月娥针线活好,早就给楚凡楚义和胡先生刘一刀他们都绣了一个香囊,就连谢悠然和青儿都各有一个。

这些香囊里填充了一些具有芳香开窍的中草药,有清香、驱虫、避瘟、防病的功效,小巧玲珑精致可观。

寨子里的其他兄弟,则由寨中负责采办的人员在头两天早就下山统一采买了,到了端阳这天,大家以五色线系臂,将香囊佩在胸前,香气扑鼻,吉祥如意。

因黑风山地处偏北,所以习俗跟南方又有些不同,在朝阳一带,端阳这天妇女们还要佩豆娘。

佩豆娘是旧时端五节妇女的头饰,以缯销翦制艾叶,或攒绣仙、佛、合、乌、虫、鱼、百兽之形,八宝群花之类,佩戴于头上,有驱邪避毒的用意。

当然,端午节这天最重要的,就是食粽了。

端午吃粽子,是中国民间的传统习俗。粽子,又叫做“角黍”、“粽籺”、“筒粽”,其由来久远,花样繁多。

第564章端阳宴

“艾叶香,香满堂;桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄;这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”——这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。端午节吃粽,古往今来,中国各地都一样。粽籺最初是用来祭祀祖先和神灵;到了晋代,成为端午节庆食物。

在西陵这个架空的朝代里,吃粽子,同样是端午节这天最为隆重的仪式。

煮粽子这活儿谢悠然交给了厨房里其他的人去做,她自己带着晴儿则准备中午的端阳大餐。

寨子里有一千多号兄弟,差不多是现代军队一个团的兵力了。

楚凡对黑风寨实施的是军事化的管理,实际上,这些土匪们跟一支军用部队的编制差不多了。

在这支部队里,楚凡是最高指挥官团长,他下面有三个营,一个营配有三百人,营下面有排,排下面有班,分得很细致,各个小组都有负责人。大厨房就成了他们的炊事班。

谢悠然有幸目睹过他们训练,从规模和作战能力上来说,这支队伍的战斗力,真的不输给一支正式的军队。

更神奇的是,这支部队不但能作战,私下他们还自己开荒种田,自给自足。

所以尽管山上盘踞了这么多人,但他们很少去山下sao扰打劫老百姓,除非万不得已,实在到了饥荒年代,才会偶尔下山去抢一回,但大多数都是抢富户的,很少动老百姓,也因此,山下那个村子尽管知道山上有土匪,但他们还愿意住在那里,不挪地。

能组织起这么一支庞大的队伍,能在东皇和西陵两个国家的夹缝里求生,不依附于任何一方,谢悠然对楚凡的真实身份,就更加好奇了。

一个普通的山贼头目,是不可能能将队伍带成这样的,他的管理,完全就是军队那套管理制度。

严格,自律,战斗力强。

但,好奇归好奇,作为一个外人,她也不太好去打探别人的隐私。

底下小喽啰的饭食自然不用她来准备,有大厨房负责,她就准备寨子里的主要负责人的饭食就行了。

月娥要带孩子,就把阿虎阿宝拨给了她调用,青儿也跟着打下手,谢悠然省力不少。

摘菜洗菜备菜这些都交给了他们,她自己专管掌勺。

平时他们的饭菜都是大厨房做好了直接送过来,今天,谢悠然让人在院子里另外弄了个小厨房,单独开餐。

食材什么的都让阿虎他们去大厨房弄出一份来,煎炸烹煮,忙活了一个上午,终于,端阳大餐正式出炉。

院子里摆了四个桌子,楚凡、月娥、楚义、胡先生、刘一刀一桌,其他的大大小小的头目坐了满满三桌。

听说今天是谢悠然亲自下厨,所有人的伸长了脖子,直往小厨房那边看,闻着那里面传出来的诱人饭菜香,一帮子人个个都满脸兴奋,期待不已。

到了饭点,终于,小厨房开始上菜了。

先是六个凉菜:白切鸡、蒜泥白rou、醉虾、水晶猪皮冻、蓑衣黄瓜、老醋花生。

因照顾大家的食量,所以每盘分量都不少。

青儿和阿宝阿虎像穿花蝴蝶一样,端着盘子穿梭于院子和小厨房之间,三人脸上都是笑吟吟的。

黑风寨的野狼们平日里吃的都是大厨房的伙食,大锅饭,说难听点就跟猪食一样,充其量只能说填饱肚子,跟美食这样的字眼可是一点都不沾边的,饭菜装在大桶里,一点卖相都没有。

因此,这六盘凉菜一上,就让他们大开眼界。

摆盘精致,卖相可观,看着就令人食欲大增,众人啧啧不已地盯着那六盘凉菜,个个都忍不住在吞唾沫。

“天哪,这些真的是给我们吃的吗?”有人忍不住惊叹,一时不敢相信自己的眼睛。

大老粗的楚义牛眼也瞪得老大,他和寨子里的大部分兄弟一样,都是穷苦老百姓出身,从来没有吃过什么好东西,上了山也是跟大家一样吃的大锅饭,也没什么讲究,能吃饱就行,吃饭更没有什么冷盘热菜的门道,因此,乍一听说还有凉菜这个词,他好奇得不得了。

他盯着那盘蓑衣黄瓜研究,忍不住拿起筷子去戳了戳,这才发现,那竟然是两根整的黄瓜,他惊讶地将其中一整根黄瓜夹起来,发现黄瓜上面是一片片薄如蝉翼的瓜片,底部却还是相连着的,长长的一整根,一丝未断。

天啊,这得要多厉害的刀工才能切成这样啊?几桌子的人都服气了,一时竟不敢动筷子,怕破坏了盘